фиксатор Валюфикс

Быстрые пирожки на кефире

Сегодня мы рассмотрим интересный и очень простой рецепт — быстрые пирожки на кефире. Пирожки на кефире получаются очень вкусными и аппетитными, а главное, готовятся быстро.

быстрые пирожки на кефире

Вот что потребуется, чтобы приготовить быстрые пирожки на кефире:

— 5-6 яиц для начинки;

— половина качана капусты;

— пол чайной ложки соли;

— 10 грамм разрыхлителя для теста;

— две чайных ложки сахара;

— 400 грамм муки;

— 200 грамм кефира;

— 200 грамм тертого сыра твердых сортов;

— растительное масло для жарки.

Готовим быстрые пирожки на кефире:

— яйца отварить и мелко порезать;

— капусту обжарить, и смешать с яйцами;

— в кефир добавить соль, сахар и разрыхлитель, перемешать;

— добавить муку и сыр, замесить тесто;

— полученное тесто разделяем на шарики;

— из шарика раскатать лепешку, кладем начинку (капусту с яйцами), соединяем края;

— жарим на растительном масле с двух сторон, потом доводим до готовности накрыв крышкой;

— едим.

Вот так просто приготовить быстрые пирожки на кефире.

Добавить комментарий